به گزارش گفتمان زاگرس، دشت‌های سرسبز و حاصلخیز کوهدشت در استان لرستان میزبان بزرگ‌ترین انارستان متمرکز و یکپارچه ایران در منطقه «زیرتنگ سیاب» هستند منطقه‌ای که از دوران ساسانیان (۱۸۰۰ سال پیش) به تولید انار معروف بوده است.
انار سیاب نه تنها به‌عنوان یک محصول کشاورزی با کیفیت مثال‌زدنی شناخته می‌شود، بلکه بخشی از هویت فرهنگی و تاریخی این منطقه است با این وجود، همچنان ظرفیت‌های بالقوه این «یاقوت سرخ» در سایه مشکلات و چالش‌های مختلف به‌ویژه خام‌فروشی، کمبود صنایع تبدیلی و وجود دلالان، مغفول مانده است.
چهارمین دوره جشنواره انار سیاب امسال با رویکردی جدید و متفاوت، برای معرفی ظرفیت‌های گردشگری کشاورزی و طبیعی لرستان برگزار می‌شود، استان لرستان به‌عنوان پایلوت میز گردشگری کشاورزی کشور انتخاب شده است و انارستان سیاب دلیل اصلی این انتخاب بوده است.
جشنواره امسال در فضایی متفاوت و در کنار باغات تنگه سیاب برگزار می‌شود و در آن باغداران و دهیاران به‌طور مستقیم با بازدیدکنندگان ارتباط برقرار خواهند کرد.
«مراد ناصری» فرماندار کوهدشت در حاشیه بازدید از محل برگزاری جشنواره هدف اصلی این رویداد را معرفی گردشگری کشاورزی و طبیعی استان و رفع مشکلات موجود در این حوزه می‌داند.
به گفته وی در کنار جشنواره نمایشگاهی با بیش از ۳۰ غرفه محصولات بومی و صنایع دستی استان برپا خواهد شد که به معرفی ظرفیت‌های کشاورزی و گردشگری شهرستان کمک می‌کند.
هرچند انار سیاب از نظر کیفیت، توانایی رقابت با سایر محصولات مشابه در بازارهای جهانی را دارد، اما بخش عمده‌ای از تولیدات این محصول به‌صورت خام و با قیمت پایین به دلال‌ها فروخته می‌شود. این در حالی است که انار سیاب می‌تواند به‌عنوان یک برند معتبر در بازارهای داخلی و خارجی شناخته شود، برای مقابله با این چالش‌ها طرح‌هایی نظیر اعطای تسهیلات ۲۰۰ میلیون تومانی مشاغل خانگی برای خرید سردخانه و دستگاه‌های آبمیوه‌گیری به کشاورزان در دستور کار قرار گرفته است.
«عطا حسن‌پور» مدیرکل میراث فرهنگی لرستان با اشاره به کشف شهری ساسانی در نزدیکی زیرتنگ سیاب بر پیشینه ۱۸۰۰ ساله تولید انار در این منطقه تأکید می‌کند و امیدوار است این پیشینه غنی باعث جذب گردشگران و حمایت از برند انار سیاب شود.
در حاشیه باغات انار سیاب صدای باغداران پر از امید و در عین حال گلایه است. بسیاری از آن‌ها از مشکلات موجود در فرآوری و بسته‌بندی محصول خود شکایت دارند.
آقای آدینه‌فر یکی از باغداران منطقه با اشاره به کم‌ثمر بودن محصولات امسال از نبود صنایع تبدیلی به‌عنوان بزرگ‌ترین مشکل خود یاد می‌کند و می‌گوید: ما مجبوریم محصول خود را با قیمت پایین به دلال‌ها بفروشیم و سود اصلی را آن‌ها می‌برند.
جعفری باغدار دیگری از کوهدشت نیز تأکید می‌کند که معیشت خانواده‌اش از همین باغ تأمین می‌شود و امیدوار است که جشنواره‌های چنین رویدادهایی فقط به‌عنوان یک نمایش برگزار نشوند، بلکه راه‌حل‌هایی برای مشکلات زیرساختی کشاورزان نیز ارائه دهند.
جشنواره انار سیاب فراتر از یک جشن برداشت محصول به‌عنوان یک پلتفرم استراتژیک برای توسعه اقتصادی و گردشگری منطقه به شمار می‌رود.
موفقیت این رویداد در گرو توجه به دغدغه‌های باغداران، فراهم کردن زیرساخت‌های لازم برای فرآوری و بسته‌بندی، کوتاه کردن دست دلالان و برندسازی ملی و بین‌المللی برای «یاقوت سرخ سیاب» است.
با تحقق این اهداف می‌توان امیدوار بود که کام باغداران این دیار همچون انارهایشان شیرین شود و گردشگری کشاورزی در لرستان رونق یابد.