به گزارش گفتمان زاگرس: جلسه شورای آرد و نان شهرستان مریوان صبح امروز، با حضور «نژاد جهانی» فرماندار شهرستان و با حضور مدیران کل استانی، مسئولان شهرستانی، نمایندگان اصناف و مالکان کارخانههای آرد، در محل فرمانداری تشکیل شد. هدف از این نشست، ارزیابی وضعیت موجود و ارائه راهکارهایی برای بهبود کیفیت نان و ساماندهی روند توزیع آرد در سطح شهرستان بود.
«سامان کامران» مدیر جهاد کشاورزی شهرستان مریوان، با مرور مصوبات جلسه قبلی، گزارشی از تعداد نانواییها، نوع فعالیت و پراکندگی آنها ارائه کرد. وی با اشاره به برخی کاستیها در کیفیت و کمیت نان تولیدی، بر لزوم افزایش استانداردهای نگهداری گندم و ارتقای فرآیند تولید آرد تأکید کرد.
وی، در ادامه چند راهکار کلیدی برای رفع مشکلات مطرح نمود که از جمله آنها میتوان به احداث سیلوی استاندارد برای ذخیره گندم، رعایت اصول قرنطینه در کارخانههای آرد، فعالسازی نانواییهای شیفت عصر برای کاهش ازدحام، افزایش نانواییهای تولیدکننده نانهای فانتزی و تافتون، جلوگیری از توسعه نانواییهای لواش و توزیع مناسبتر نانواییها در سطح شهر اشاره کرد. وی همچنین بر ضرورت رعایت ساعات مشخص فعالیت نانواییها حداقل تا ساعت ۱۳ تأکید کرد.
وی، در ادامه خواستار حمایت و تشویق نانواییهای منضبط و قانونمند شد و بر ضرورت مجازات شدید برای عرضه آرد و نان خارج از شبکه رسمی تأکید کرد. او همچنین ممنوعیت خرید و فروش امتیاز نانواییها، اختصاص سهمیه نانوایی به روستاهای پرجمعیت در ازای تحویل آرد خامپز و تعیین تکلیف نانواییهای روستاهای مچور، گوگجه و انجمن حمایت از زندانیان را از دیگر اقدامات ضروری دانست.
در بخش دیگری از جلسه، فرماندار مریوان با بیان اهمیت نان در سفره مردم، از عزم جدی مسئولان برای ساماندهی کامل این حوزه خبر داد. وی نظارت مستمر بر زنجیره تولید تا توزیع آرد را از مهمترین اولویتهای مدیریتی دانست و بر برخورد قاطع با هرگونه تخلف در این حوزه تأکید کرد.
در پایان جلسه، اعضا بر تداوم برگزاری منظم جلسات تا حصول نتایج ملموس و عملی تأکید کردند. همچنین مقرر شد مصوبات اعلامشده با جدیت پیگیری و مراحل اجرا بهطور مستمر مورد ارزیابی قرار گیرد تا وضعیت آرد و نان در شهرستان به شکل کامل ساماندهی شود.
ثبت دیدگاه