برچسب » متخصص تغذیه

چه پروتئین‌هایی جایگزینی مناسب برای گوشت هستند؟
3 سال قبل

چه پروتئین‌هایی جایگزینی مناسب برای گوشت هستند؟

یک متخصص تغذیه در چهارمحال و بختیاری گفت: اگر بخواهیم از جانشین‌های گوشت صحبت کنیم، بهترین جایگزین حبوبات هستند، چرا که میزان پروتئین آن مناسب است، مصرف حبوبات در کنار غلات، نان، برنج و ماکارونی می‌تواند خلا اسیدهای آمینه پروتئین‌های جانوری را جبران کند.

آیا دمای آب بر سلامت کبد تاثیر می گذارد؟
3 سال قبل

آیا دمای آب بر سلامت کبد تاثیر می گذارد؟

تاکنون هیچ مطالعه ای اثر دمای آب بر کبد چرب را تأیید نکرده است، پس ادعای مبنی بر «تشدید کبد چرب به علت نوشیدن آب سرد و یا درمان آن به علت نوشیدن آب گرم» صحت ندارد.